Пухкави милинки със сирене Има рецепти, които още докато се пекат, събират всички около кухнята. Тези пухкави милинки със сирене са точно такива - меки, ароматни и златисти, с онзи неустоим мирис на масло, топло тесто и запечено сирене. Тестото е нежно и въздушно, оформено на малки топчета, които при печене се съединяват в пухкава домашна закуска. Отгоре милинките се покриват с богата заливка от яйце, сирене, масло и галета, която им дава апетитна златиста коричка и характерн

🍕 Домашно тесто за пица – меко отвътре и хрупкаво отвън Добрата пица започва с доброто тесто. То трябва да бъде меко, еластично и лесно за оформяне, а след изпичане да има хрупкаво дъно, въздушен борд и нежна вътрешност. С тази рецепта ще получите универсално тесто, подходящо за всички видове домашна пица – Маргарита, Пеперони, Капричоза, Четири сирена и много други. Рецептата е съобразена с домашна фурна и е подходяща както за начинаещи, така и за хора, които искат да усъвъ

Мекици с мая - пухкави и въздушни мекици като от едно време Има една миризма, която няма как да сбъркаш - току-що изпържени мекици. Само докато ги пържиш, около кухнята вече започват да се събират гладни хора. А ако до тях има домашно сладко, сирене или купичка кисело мляко... закуската е официално спасена. Това са онези мекици, които много от нас помнят от едно време - големи, пухкави, въздушни, леко хрупкави отвън и меки като облак отвътре. Като мекиците от панаира, за коит