Свинската мас - забравеното съкровище на бабината аптека

Имало е едно нещо, което не е липсвало в почти нито един стар български дом. Не е било билка, не е било чай, не е било сироп. Стояло е в делва или в буркан - бяло, гладко, с лек познат мирис. Пазело се е в хладното на мазето, далеч от топлината и светлината.

Свинската мас.

Днес много хора я гледат с недоверие. Свързват я с мазно, тежко и остаряло. А старите хора са знаели нещо, което ние почти сме забравили - че тя не е била само храна. Била е основа за много домашни мехлеми, лапи и грижи за кожата в народната медицина.

Не случайно. С причина.

Защо точно свинската мас

Старите хора са използвали свинската мас като мека, плътна и дълготрайна основа за мехлеми. Тя не изсъхва бързо, стои добре върху кожата и задържа билките в сместа по-дълго. Затова е била толкова удобна за домашни мазила, особено когато е трябвало нещо да остане върху кожата през нощта или да я пази от изсушаване.

Старите билкари са знаели и друго - свинската мас е тиха основа. Не пречи на билките, а ги носи. Когато в нея се сложи лайка, невен или кантарион, мехлемът става по-плътен, по-мек и по-удобен за нанасяне. Мас е основата, билката дава характера.

Затова много стари мехлеми започват именно с нея.

Как са я приготвяли и пазели

Не всяка мас е била еднаква. Старите хора са знаели разликата. Най-добра се е смятала онази, която е топена бавно, на тих огън, от по-чиста вътрешна мазнина. Не е трябвало да се пържи, да прегаря или да потъмнява. Само бавно да се разтопи, да се прецеди през чиста кърпа и да се остави да стегне.

Пазели са я в делва или стъклен буркан, на тъмно и хладно. Добре приготвена, тя е можела да издържи дълго през зимата. Купената мас също може да се използва, но домашно топената е имала друго място в стария дом. Който я помни, знае за какво става дума.

Четирите мехлема на бабината аптека

🌼 Първи мехлем - свинска мас с лайка

Този мехлем се е използвал за суха, раздразнена и чувствителна кожа. Лайката е една от най-нежните билки в народната медицина. Смятало се е, че успокоява, омекотява и носи мекота там, където кожата е зачервена или опъната. Смесена със свинска мас, тя се превръща в плътен домашен мехлем, който се нанася лесно и остава върху кожата дълго.

Съставки:

✓ 4 с.л. свинска мас

✓ 2 с.л. изсушени цветове от лайка

✓ по желание - няколко капки масло от лайка.

Маста се разтопява на водна баня. Прибавя се лайката и сместа се оставя на много тих огън около 20 - 30 минути, без да завира. Прецежда се през марля, докато е още течна, излива се в малък буркан и се оставя да стегне.

Нанася се върху суха, напукана или зачервена кожа - ръце, лакти, лице. В народната практика този мехлем се е смятал за един от по-нежните.

🌿 Втори мехлем - свинска мас с кантарион

Жълтият кантарион е бил една от най-почитаните билки за кожата. „Жълтото масло“ е познато в много стари домове, а когато кантарионът се приготвял със свинска мас, мехлемът ставал по-плътен и по-подходящ за нанасяне върху малки охлузвания, раздразнена кожа и леки изгаряния в народната практика.

Съставки:

✓ 4 с.л. свинска мас

✓ 2 с.л. сушен жълт кантарион - цветове и листа

✓ по желание - малко пчелен восък за по-плътна консистенция.

Маста се разтопява на водна баня. Прибавя се кантарионът и се оставя на тих огън около 30 минути. След това се прецежда. Ако се добавя восък, той се слага докато сместа е още топла и се разбърква до разтваряне. Мехлемът се излива в буркан и се оставя да стегне.

В старите рецепти такъв мехлем се е използвал при дребни охлузвания, зачервена кожа и леки битови изгаряния, след като мястото е било охладено и почистено.

🍯 Трети мехлем - свинска мас с пчелен восък

Това е един от най-простите и трайни мехлеми. Без много билки, без сложни добавки - само мас и пчелен восък. Восъкът стяга сместа и й дава плътност, а маста я прави мека и удобна за нанасяне.

Този мехлем се е използвал най-често за напукани ръце, пети и устни, особено през зимата, когато кожата се цепи от студ, вода и работа.

Съставки:

✓ 3 с.л. свинска мас

✓ 1 с.л. пчелен восък - настърган или нарязан на малки парченца

✓ по желание - капка розово масло или лавандула.

Восъкът се разтопява на водна баня. Прибавя се маста и се разбърква до пълно смесване. Сваля се от огъня и, ако се използва етерично масло, се добавя накрая. Излива се в малък буркан и се оставя да стегне.

Нанася се вечер върху напукани места - ръце, пети или устни. В старите домове често са слагали отгоре памучни чорапи или ръкавици, за да остане мехлемът по-дълго върху кожата.

🌸 Четвърти мехлем - свинска мас с невен

Невенът е една от най-обичаните билки за кожата. Там, където кожата е раздразнена, суха или се възстановява след повърхностно нараняване, старите хора често са посягали именно към него.

Свинската мас с невен се е използвала като мек домашен мехлем за кожа, която има нужда от търпение, редовна грижа и омекотяване. Старите хора са казвали, че с такива мехлеми не се бърза - слагат се вечер, спокойно, ден след ден, и се оставя кожата да свърши своята работа.

Съставки:

✓ 4 с.л. свинска мас

✓ 2 с.л. сушен невен - цветове

✓ по желание - малко масло от шипки за допълнителна грижа за кожата.

Маста се разтопява на водна баня. Прибавя се невенът и се оставя на тих огън около 25 - 30 минути. Прецежда се добре. Ако се използва масло от шипки, се прибавя капка-две, докато сместа е още топла. След това мехлемът се излива в буркан и се оставя да стегне.

Нанася се върху суха, раздразнена или вече затворена кожа, която има нужда от омекотяване. Не се слага върху открита, дълбока или замърсена рана.

Честно казано - такъв мехлем не премахва белег, който вече се е образувал, и не може да обещае зарастване без следа. Но в народната практика се е използвал, когато хората са искали кожата да остане мека, подхранена и да се възстановява по-спокойно.

Една обща бележка за всички мехлеми

Домашните мехлеми със свинска мас и билки се пазят на тъмно и хладно - в хладилник, мазе или друго студено място. Ако променят мириса, цвета или вида си, не се използват. Най-добре е да се приготвят в малки количества, които се изразходват навреме.

И нещо, което старите хора са знаели без да го обясняват много - мехлемът не е чудо сам по себе си. Той е грижа. А грижата, положена с търпение и редовност, често е това, което човек помни най-дълго.

Делвата с мас е изчезнала от повечето домове.

Но знанието не трябва да изчезва. 🕯️